COMMIS DE CUISINE H/F

Présentation de l’entreprise :

Pour l’un de nos client, réputé mondialement dans le monde de la restauration hôtelière situé à Paris dans le 17° arrondissement, nous recherchons un/une COMMIS DE CUISINE dans le cadre d’une embauche à temps plein en CDI.

Missions :

Le Commis de Cuisine exécute des tâches simples en cuisine dans un souci constant de respect des règles d’hygiène.

Vos tâches quotidiennes au sein des cuisines seront centrées sur :

• Préparer des ingrédients et les cuisiner en fonction des recettes ou menus ;
• Cuisiner des aliments et préparer des plats de qualité dans les délais prescrits pour les différents points de vente (Petit déjeuner, banquets, bistronomie aussi bien du chaud que du froid) ;
• Tester les plats pour vérifier leur préparation et leur température ;
• Utiliser de manière sécuritaire et responsable l’équipement de la cuisine ;
• Veiller à l’hygiène et à la propreté des surfaces et des contenants servant à l’entreposage ;
• …

Profil recherché :

Vous justifiez d’un niveau Bac Pro/BTS ou bien MC en cuisine.

Vous avez une excellente aptitude au travail en équipe et une bonne autonomie.

Vous avez obligatoirement une expérience d’1 an minimum en cuisine.

Vous êtes une personne positive et dynamique.

Salaire proposé :

Poste en CDI – Temps plein (38h20/semaine)
19 RTT/an

Salaire 2062€b/mois + 13° mois mensualisé + indemnités mensuelles de nourriture de 180.40€

Horaires en continue (pas de coupure) soit de service du matin, du midi ou du soir (à définir)

Mutuelle prise en charge par l’employeur à hauteur de 83%
Transports pris en charge à hauteur de 60%

Poste à pourvoir dès que possible

Localité : Paris